A 13ª Feira da Mandioca do sítio Mudubim, em Petrolina/PE, ocorre no dia 13 de Setembro. Na programação (anexo) deste ano teremos palestras sobre os benefícios da mandioca, sua inserção na alimentação de caprinos, ovinos e aves, entre outros temas, para capacitar e informar os participantes que o plantio da mandioca ajuda no crescimento da oferta de empregos e fortalecimento da economia local.
Sua programação conta com atrações culturais e artísticas da região, venda de produtos beneficiados com a mandioca, a exposição de animais, rodada de negócios e muito mais.
Considerada a maior feira do interior de Petrolina, contará com expositores que comercializam produtos oriundos da agricultura familiar, em particular os derivados da mandioca como, por exemplo, o brigadeiro, o sorvete e o sequilho.
Para o presidente da Associação dos Pequenos Produtores Rurais de Mudubim, Faustino Nunes dos Santos, é o momento de mostrar o potencial da mandioca, “é o momento de nós mostrarmos ao nosso poder público, entidades, que nós existimos e que temos qualidade em nossos produto.” contou.
Ascom
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