Pão francês e óleo de soja estão entre os itens que mais influenciaram a inflação.
A cesta básica em Petrolina, no Sertão de Pernambuco, registrou um leve aumento de preço no mês de outubro de 2025. Segundo pesquisa realizada pelo Colegiado de Economia da Facape, o custo da cesta teve inflação de 2,56% em comparação com o mês de setembro, passando a custar R$ 600,31.
Entre os produtos que mais impactaram o orçamento das famílias, o pão francês apresentou o maior aumento no mês, com alta de 7,75%. O principal motivo foi o encarecimento da farinha de trigo, cuja maior parte é importada, tornando o produto sensível à variação cambial.
O óleo de soja também subiu, com elevação de 4,68%, influenciado pela retenção de oferta por parte dos produtores, que esperam melhores preços com o dólar em alta, e pela demanda externa aquecida.
Já o feijão carioca teve alta moderada, uma vez que os produtores mantiveram a estratégia de restringir a oferta para valorizar o produto. Após dois meses de queda, o tomate também voltou a subir, com aumento de 3,24%, reflexo da oferta controlada no período.O estudo reforça que há grandes variações nos preços coletados, sendo importante que os consumidores comparem os valores antes de ire às compras, para economizar.
Fonte: G1