Cesta Básica em Petrolina: Carne bovina registra aumento de mais de 9%

Por Ricardo Banana
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O custo da cesta básica apresentou diferenças significativas entre Juazeiro (BA) e Petrolina (PE) em novembro de 2024, conforme levantamento do Colegiado de Economia da FACAPE. Enquanto a cidade baiana registrou uma deflação de -0,14% em relação a outubro, Petrolina experimentou uma inflação de 9,29%, impactando diretamente o bolso dos consumidores.

De acordo com a pesquisa, o custo da cesta básica no mês de novembro foi de R$ 559,21 em Juazeiro, R$ 7,87 mais barato do que em Petrolina, onde o valor alcançou R$ 567,08. O aumento nos preços foi generalizado, com destaque para a carne bovina, óleo de soja, café e tomate, cujos preços subiram de forma expressiva no último mês.

A carne bovina, teve um aumento de 9,68%, que já vinha apresentando aumento desde junho de 2024, continuou a trajetória de alta em novembro, refletindo um desequilíbrio entre oferta e demanda. A escassez de animais para abate, somada ao crescimento das exportações, tem pressionado os preços internamente. Para os consumidores, isso se traduz em uma elevação contínua no preço da carne nos supermercados, o que tem gerado preocupação, especialmente para famílias que dependem deste alimento como uma fonte importante de proteína.

Outro item que viu o preço subir foi o óleo de soja. A escassez do produto no mercado interno, resultado das altas exportações de óleo bruto, gerou uma redução na oferta doméstica, o que pressionou os preços para o consumidor final. Esse aumento impacta diretamente o custo de produtos alimentícios que utilizam o óleo em sua fabricação, ampliando o efeito da alta.

O café, que já apresentava aumentos ao longo do ano, continuou a subir em novembro devido a uma menor oferta mundial e à expectativa de uma safra brasileira comprometida por fatores climáticos. O aumento no preço do café tem repercutido no orçamento das famílias, especialmente nas que consomem o produto regularmente. A alta contínua no preço do café tem sido uma preocupação para os consumidores e para o mercado, que ainda se vê com incertezas quanto à produção.

O tomate, por sua vez, teve o segundo aumento consecutivo em novembro, aumento de 26,68%, influenciado pela menor oferta do produto e pela redução na qualidade devido ao fim da safra. Este item tem um peso significativo na alimentação básica das famílias e a alta nos preços tem gerado uma preocupação crescente com o aumento do custo das refeições diárias.

Apesar da diferença de preços entre as duas cidades, os aumentos observados em ambos os locais indicam um cenário econômico desafiador para os consumidores. Em Juazeiro, o valor da cesta foi R$ 7,87 mais baixo do que em Petrolina, mas o aumento generalizado dos preços dos alimentos continua a pesar no orçamento das famílias, o que exige atenção redobrada dos consumidores na hora de fazer as compras.

Para quem vive nas duas cidades, a recomendação é ficar atento às variações de preços e pesquisar antes de comprar, buscando alternativas que permitam minimizar os impactos da inflação no orçamento doméstico. Com a alta nos preços de itens essenciais, a conscientização sobre o custo da cesta básica se torna cada vez mais importante para o planejamento financeiro das famílias.

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