A chuva do mês de janeiro foi comemorada pelos produtores de banana em Santa Maria da Boa Vista, no Sertão de Pernambuco. A água colaborou pra o aumento na produção. No projeto Fulgêncio, a expectativa é que a colheita seja de até 30% maior do que no ano passado.
O projeto Fulgêncio é o segundo maior produtor de banana do estado. A safra começou em janeiro e já vem rendendo bons frutos. O produtor rural Tibério César Nunes que tem cinco hectares plantados está impressionado com a colheita. “A produção vem aumentando e há dois anos nós não estávamos com essa produção. Graças a Deus, as coisas estão melhorando e a gente está com uma perspectiva muito boa para esse ano”.
A chuva é muito importante para o cultivo, mesmo quando ele é feito em áreas irrigadas. O produtor rural, Joselano do Nascimento contabilizou cerca de 200 milímetros nas terras dele, o suficiente pra molhar bem os três hectares plantados, com três variedades diferentes. O produtor espera colher, em média, 43 toneladas, nove a mais do que no ano passado, isso graças a chuva. “A gente estava com o sol, a temperatura muito alta e reduziu a temperatura e então ficou um clima bom, especial para as plantas, para a captação dos nutrientes que elas precisam”.
O cento da banana Pacovan está sendo negociado de R$18 a R$22. A maioria dos produtores têm compradores fixos, e a mercadoria vai pra estados do norte e do nordeste. Uma parte da produção fica com uma a associação de mulheres artesãs do Projeto Fulgêncio. Elas fabricam doces, cocadas, o nego bom e até farinha de banana. O doce cremoso é o item mais vendido. “É um doce que a gente faz que é natural, totalmente artesanal e feito com amor. É muito vendável”, ressalta a cozinheira da associação, Adriana dos Santos Gomes.
G1
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