“É uma ação que tem o objetivo de levar o nome do festival gastronômico para as pessoas através de um momento divertido com um chef de cozinha mostrando, na prática, como produtos do cotidiano e da região podem surpreender com sabores incríveis”, explicou a secretária-executiva do Sebrae, Sara Brandão.
Em sua segunda edição, o ‘Sabores de Juazeiro’ é uma realização do Sebrae em parceria com a Prefeitura de Juazeiro, através da Secretaria de Cultura, Turismo e Esportes (Seculte) e a Agência de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária (Adeap), além de parceria com empresas como o Pede. Aí.
Estão concorrendo ao todo 88 pratos, que vão desde entradas, principais, lanches, sobremesas e drinks. Com o tema “Os frutos do São Francisco” e, por isso, há pratos diversificados com a inserção da manga, dos peixes e da carne de bode, tão apreciados na culinária local.
Os 59 restaurantes participantes estão disponíveis para pedidos que podem ser acessados através de um banner no aplicativo de delivery Pede.Aí, que também é parceiro do evento gastronômico. Quem preferir conhecer de perto as delícias concorrentes também pode visitar os restaurantes participantes. A lista completa está disponibilizada no Instagram oficial do evento, no endereço @saboresdejuazeiro, A final do festival está prevista para o dia 7 de novembro.