Para o pequeno criador e produtor, José Ribeiro de Souza ( Dedé), morador do sítio Olho d’água no capim, zona rural de Petrolina, o mandacaru é uma das alternativas que tem no sítio para manter o seu rebanho de pé. ” Nós temos uma renda limitada e não podemos comprar outros suplementos. Seria bom que o Governo pudesse nos ajudar nesse momento de dificuldade”.
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