A volta às aulas é nesta quinta-feira (5) e a Diretoria de Alimentação Escolar está empenhada nos preparativos para atender os alunos. Neste ano, a SEDUC está implementando o cardápio das crianças, explorando ainda mais os potenciais nutricionais dos alimentos.
A distribuição nas unidades de ensino já acontece desde o começo de janeiro, em Petrolina. Na última quinta-feira (29) a merenda foi entregue em todas as unidades da sede. Todos os estabelecimentos de ensino do interior e das áreas irrigadas devem receber a merenda até amanhã (04).
“Nós procuramos fazer um cardápio variado, por modalidade e idade. Nós temos hoje uma alimentação extremamente balanceada, que é acompanhada pelas nossas nutricionistas, de modo que nossas crianças continuem se alimentando bem e tranquilas”, afirma o diretor de Nutrição e Alimentação Escolar, Ricardo Santos.
A previsão da Secretaria é atender cerca de 40 mil alunos, com mínimo de três refeições diárias, que são indicadas e vistoriadas pela equipe de nutricionistas da pasta.
Assessoria de Imprensa/ SEDUC
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