A Prefeitura de Petrolina, através da Secretaria de Irrigação, está viabilizando a criação de um aviário comunitário para criação de frango caipira. O aviário poderá ser instalado no assentamento Nossa Senhora de Fátima, comunidade que fica a cerca de 40 km da sede do município. A ação visa garantir mais uma alternativa de trabalho para os moradores da zona rural de cidade.
De acordo com o secretário de Irrigação, Clefson Sena, a prefeitura ficará responsável pela infraestrutura do aviário, enquanto os comunitários iniciarão as atividades adquirindo as matrizes (pintos) e a ração para as aves. A contrapartida da comunidade também será viabilizada com o apoio da prefeitura, através do Banco do Empreendedor, que poderá fornecer o crédito aos futuros avicultores.
Segundo a Coopercitrus, Revista Agropecuária, há uma aceitação positiva de frango no mercado interno e o consumo no Brasil aumentou 300% em trinta e dois anos, devido à mudança no hábito alimentar do consumidor. Além disso, o preço atingiu um patamar mais barato do que a carne bovina. Assim, a implantação de um aviário comunitário se configura como mais uma alternativa de renda que não demanda grandes esforços orçamentários.
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