A 572 km de Salvador, possuindo em torno de 70 mil habitantes, a cidade de Casa nova é sinônimo de muita produção de alimentos.
Chegando ao centro da cidade é notável a enorme feira livre que a cidade dispõe. Uma das feirantes, fala muito satisfeita da autonomia da produção do município. “Essa rapadura e esse mel foram produzidos em meu sítio”. Afirma.
Em torno de 70% dos alimentos que a população brasileira consome são de responsabilidade dos pequenos agricultores, afirmam autoridades do MDA.
As feiras se tornaram o canal de comercialização, mas também o canal de comunicação e de divulgação de um novo tipo de agricultura que existe no campo. Também resgatou a importância dos costumes locais, da comida da vovó, das verduras e legumes sem agrotóxicos, em casos mais específicos.
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